料理は、最高のストレス解消法。

仕事で凹むようなことがあっても、家に帰っても、お酒で発散することはありません。

そういう時こそ、料理をします。

僕にとって、料理は、最高のストレス解消法です。

そもそも好きなことで、疲れることはありません。

何かで疲れたら、それは好きなことではないのです。

料理は大好きなので、ずっと料理をしていても、疲れません。

お食事会では、何時間も、立ちっぱなしですが、まったく疲れません。

みんなと一緒に食べることもなく、ひたすら作っていますが、それでも全然平気です。

むしろ、楽しくてしょうがないくらいです。

僕は、疲れた時は、料理をすると、元気になります。

「今日は、疲れてるから、料理はしたくないな」と思う時こそ、料理をします。

すると、一気に元気が復活します。

実は、料理を作る前から、レシピを考えただけで、元気になっています。

僕のお食事会は、正しくは、元気なお食事会です。