ワインセラーのような、味噌セラーが欲しい。/お味噌

お味噌が好きです。

いろいろなお味噌を使いたいので、いろいろな料理に、ガンガン使っています。

今は、日本海味噌の「田舎みそ」を使っています。

好きな味噌は、なめても辛くないタイプです。

あまりに塩辛いのは、苦手です。

「田舎みそ」が少なくなってきたので、新しいのを買ってきました。

次は、少し色が薄い「日本海みそ」にしてみました。

なめても辛くなく、おいしいです。

僕は、どうやらなめらかタイプより、大豆の粒が大きなのが好きなようです。

大きなスーパーほど、お味噌の種類も多くて、どれがいいのか、目が回ります。

お味噌の大人買いがしたいくらいです。

全国のお味噌を通販している「まさきや」さんも、気になります。

ちなみに、日本海味噌のCMのテーマソング「雪ちゃんの唄」は、あの浪速のモーツァルトの作曲です。

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