10/22/2009

ゆっくり食べると、じっくり味わえる。/玄米

お弁当を食べていたら、隣に座っていたコワーカーから、
「食べるの、遅いですね」と言われました。
そうです、遅いです。
正しくは、遅くなったのです。
それは、玄米に変えたからです。
玄米は、白米のように、早く食べることができません。
しっかり噛むため、どうしてもゆっくりになってしまうのです。
その分、じっくりと味わうことができます。
白米だと、ついかき込んでしまって、
あっという間に食事が終わってしまいますが、
玄米だと、しっかり食べたという満足感が大きいので、気に入ってます。
白米しか食べたことがない人にも、玄米は、お勧めです。

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